Chương trình đào tạo ngành Quản trị khách sạn trang bị cho người học kiến thức chuyên môn, kỹ năng thực hành và các nghiệp vụ cơ bản của khách sạn như: lễ tân, buồng phòng, nhà hàng, giám sát.
Đồng thời có đạo đức, lương tâm nghề nghiệp, ý thức kỷ luật, tác phong chuyên nghiệp, sức khỏe và hoàn thiện các kỹ năng mềm nhằm tạo điều kiện cho người học sau khi tốt nghiệp có khả năng tìm việc làm, tự tạo việc làm hoặc tiếp tục học lên các trình độ cao hơn.